【亮妈厨房】2020-05 初二的手擀面和初三的平安盒子

天津人大年初二是出嫁的姑娘回娘家的日子。而且一定要吃面。打卤炸酱这拌面的菜码一定要足足的。豆芽菜，粉皮儿，白菜，胡萝卜。今年的年过得不如往年热闹。估计大多数家乡的人们都相应号召，能不出门就不出门。到目前为止天津确认的病例为32. 希望每一个环节都尽量按照专业的指导去做。每一天的日子都顺顺当当的。

 面是用初一包饺子剩下的面擀的。

菜码一，清炒莴笋丝：油，盐， 一点点蒜片。

二： 炒胡萝卜丝。用削皮器削的丝。一点点油，姜丝，盐还有一点水。

白菜丝是用水焯的。上面放了三个蔓越莓点缀。

韭黄鸡蛋甜面酱。酱是现成的。拌面很香。

用肉汤，虾仁，西红柿，鸡蛋，木耳，香菇做的卤子。这次勾芡不错。

初三上班很忙，回来用肉馅做了几个蛋皮金鱼。用买的饺子皮做平安盒子。还有一大锅牛肉萝卜汤。

喝上一口暖暖的。珍惜现在相对平静的日子。牵挂在国内的父老乡亲。愿家乡平安，生活尽快回归正常。谢谢看帖，祝健康平安。