这件事争论许多年了，一直没有定论，其原因就是都没有应用科学方法。中国当时到底饿死多少人，这似乎是个相当难的问题，但一旦用了科学方法，它就不是那么难了。
在中学里我们就学过人为什么变胖或变瘦。这是因为人的生命是需要能量的，这能量是由吃进去的食物转化而来的。当摄入的能量大于所需的时候，多余的能量就以脂肪等形式存入体内，长久下去人就胖了。反之当摄入的能量小于所需时，人体就自动把体内的脂肪等物质转化成能量供生命所需，长期下去人就瘦了。这也是减肥的理论基础，几乎每一个人都知道的科学道理。如果人不断地在减肥，会是什么样子呢？皮包骨！许多厌食症患者饿成皮包骨就是这个道理。
如果一个地方发生大规模饿死人事件，并不是只有饿死的这些人在挨饿，他们周围还有更多的人同时在挨饿。（如果一个家庭有人饿死，不会只有他／她在挨饿，别人都能吃得好，生长正常，这一家子都会在挨饿而不会是某一个人。同样一个村子里不会只有一家或几家在挨饿而别人都过得好好的。）但每个人的体质是不一样的，抵抗能力也是不一样的。那些体质弱、抵抗能力低的先死亡了，他们周围也有许多人饿得够呛，也到了死亡的边缘。如果情况得不到改善，死亡会持续不断的，也就是说陆陆续续会有人饿死。这些饿到死亡边缘的人应该是什么样子呢？根据上面的科学道理，他们应该是皮包骨了。有无数实例验证过这个道理了，比如非洲难民营出现许多皮包骨，纳粹难民营和二战日军俘虏营里都出现大量的皮包骨，中国40年代前的饥民里也出现大量的皮包骨。其实不仅仅是人类，动物在长期饥饿中也会变成皮包骨。
纳粹难民营的难民
20年代四川綦江的灾民
还记得这条叫“Miracle"的狗吗？Dorian 袭击 Bahamas 时，它被困近一个月，仅靠雨水为生
所以一个地方发生大规模饿死人事件时必定产生更大规模的皮包骨除非人都死光了，这是一种自然现象，也是自然规律，是不可抗拒的。
有人可能会说当时的中国农民缺乏蛋白质，所以产生了大量的浮肿。可问题是纳粹难民营里的难民不缺乏蛋白质吗？二战日军俘虏营的俘虏缺不缺蛋白质？中国40年代以前饥民缺不缺蛋白质？他们为什么不产生大量的浮肿？89年天安门前绝食的学生当中有几个浮肿了？浮肿的主要原因其实是肾脏或心脏疾病，蛋白质不足或营养不良其实是次要原因。所以在长期饥饿中变成浮肿是偶然的，饿成皮包骨才是必然的。
当时的中国什么地方出现了大量的皮包骨呢？安徽有吗？四川有吗？河南有吗？甘肃有吗？都没有！所以当时的中国不可能发生大规模饿死人事件！
有人会说当时没有几个人有照相机，有的也不会去拍。当时根本就没有出现大量的皮包骨，上哪里去拍？如果出现了，总会有目击者吧，谁见过大量的皮包骨？去安徽调查的李坚见到过几个皮包骨？ 四川的廖伯康见过几个皮包骨？如果李坚在安徽碰到许许多多的皮包骨，他为这些人做了什么？ 李坚是不是见死不救？是人见到大量的皮包骨就知道最紧急最重要的事情是救人！如果李坚见死不救，那他就是冷血动物，应该拉出去枪毙了！当然大量的皮包骨并没有出现，不需要枪毙李坚了。虽然不需要枪毙李坚，但他调查出安徽饿死350万人，说明他根本不会调查，根本不懂得如何调查！
还有人会说当时中国是悬崖式断粮，所以不会产生大量的皮包骨。问题是哪里是悬崖式断粮的？ 能否举出一例？
有人可能会找出一两个皮包骨，但这不说明问题。例外总是存在的，例如陈鲁豫就瘦得皮包骨一样，能说现在北京有大规模饿死人事件发生吗？
如果一个个省市的来看杨继绳的计算结果，即可得出他把饿死人数夸大了至少一万倍以上！杨继绳的计算结果是2098万，但他看到别人的计算结果比他大，就把他的结果与别人的平均一下，最终得出3600万。这里可以看到杨继绳的随意性，哪里有什么科学可言！杨继绳的计算结果是2098万，也就是说当时中国饿死的人数不会超过两千，可能连一千也没有！
百度百科：浮肿 https://baike.baidu.com/item/%E6%B5%AE%E8%82%BF
浮肿常是心脏病、肝病、肾病，内分泌等疾病的信号，但有些浮肿并非是疾病的表现，而是一种生理反应。
大部分的浮肿是由肾脏或心脏疾病所引起的，不过，有时候肝病的腹水、蛋白质不足引起的营养失调或更年期障碍的荷尔蒙异常等，也会造成浮肿。
