戚风蛋糕【关键工具】选择详解 + 【戚风水果裸蛋糕】(文字,视频)

 

 

戚风蛋糕关键工具选择详解 】

烘培甜点系列 - 3

 

 

工具大全 

优良好用设计的工具介绍

 

 

 

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https://youtu.be/qD6JLBaWXBo

 

 

 

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要成功地做一个戚风蛋糕,需要一些专门的工具材料,

选用错了,戚风蛋糕无法成功。

上次分享了戚风蛋糕的做法后, 身边不少朋友做了,有几位朋友却没成功。

交流后发现,原来是工具材料选用错导致的。

所以今天就来分享一下

要成功地做一个戚风蛋糕,需要哪些专门的工具材料。

 

 还有一些工具,市面上有不同的品质及设计。好的设计,会事半功倍。所以今天我一样一样,详细地介绍解释一下,知其然并知其所以然,这样戚风蛋糕成功就有了可靠的物质基础。 

 

 

 

 

要做这样的戚风蛋糕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

需要这些工具

 

 

 

 

 

 

这么多的烤盘, 哪一只是对的, 哪一只是错的?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

这些烤盘, 哪一只是更好用的?

 

 

 

 

 

还需要这些工具:

怎么用, 叫什么名字? 

商品的英文怎么说? 

 

 

 

 

 

 

该用那种面粉?

 

 

 

 

 

 

 

要做这样一个简单好味的

多层水果裸蛋糕,

 

 

需要那些基本工具?

 

详尽答案在视屏里。 

 

 

 

 

 

工具选对了, 就可以开始做一个

橙香戚风蛋糕。

 

制作过程

请看这里

 

 

 

 

 

做好了橙香戚风蛋糕,

那就用它来做一只清新不腻

充满夏日气息的水果裸蛋糕吧。

 

 

 

 

 

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https://youtu.be/fAWnFTvKe3k

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

乘着橙香戚风起航

这一场蛋糕甜点之旅

邀你与我同行

以后会继续分享烘培制作

 

 

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