端午节也来包粽子,祝大家端午节快乐!肉粽、红枣粽、黄米粽、红豆粽(文字+视频)

客居美国多年无法割舍的是家乡的味道。妈妈的专业传承让我一直对烹饪有着浓厚的兴趣,后来还专门去北京教育学院上了厨师课程,拿到了北京市劳动局颁发的职业一级证书。烹饪成了我一生的爱好,只要有时间我就会为家人和朋友做上一桌家乡的美味,这也是我享受生活的一种方式
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用料: 糯米、大枣、红豆、黄小米、猪肉(后臀尖)



腌肉料: 适量的鲜姜末,白胡椒粉一汤匙,生抽一汤匙老抽,一汤匙料酒,一汤匙蚝油





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