好看又好吃的【向日葵巧克力面包】(视频+图文)

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这是一款先饱眼福再饱口福的面包,也是烘培界的网红花,很多烘培大师们都做过,只是用的食材各有千秋。我用的是黄油酥皮搭配Nutella 巧克力榛子酱,酥脆香甜,回味无穷。

在此视频中没有酥皮的配方,也没有和面的技巧,只是简单的介绍怎么样用一个盘子和一个小碗完成向日葵的制作过程。酥皮是从超市买来的,一盒黄油酥中有两张大约10寸 x 10寸的黄油酥皮,可以做一个直径9到10寸的向日葵,再用边角余料可以做一个小号的向日葵。

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