穷游阿历克斯之跳岛加勒比之瓜德罗普(Guadeloupe)之城市篇

这瓜德罗普看起来好像没有什么很特别的地方。后来发现它其实有很好的海滩，只是没有被开发利用而已，尽是些散兵游勇在那里享受。

阿历克斯在多米尼克折腾了一番后感觉有些累，所以倾向于回到享受生活状态。于是逛逛街，四处瞎窜，成为瓜德鲁普此行的主要节目。

 

阿历克斯住的地方附近有两个主要城镇，一个是Le Gosier，另外一个是Pointe-à-Pitre，也就是阿历克斯坐轮渡登陆的地方。

另外阿历克斯也坐车跨过连接两块大岛的桥梁，然后再步行跨过桥返回，如图中红线箭头所示，算是两边都点过了卯。

 

 

为什么是法国就有正正紧紧的公交系统，还有比较准确的时刻表？为什么在多米尼克和圣卢西亚就不行？

 

 

Le Gosier的街景：

 

 

 

在Le Gosier附近一个好像还有些热闹的餐馆吃一顿这样的饭：

 

以阿历克斯的叼嘴，吃得出那条鱼是在冰箱里呆过，不够生猛。

说起来，只有亚洲地区才可以看到中低档餐馆都可以搞点生猛海鲜。阿历克斯的房东推荐住处附近那家就在小港湾边的海鲜餐馆。但当阿历克斯有一天看到他们在准备晚上食材时，所杀的鱼都是有在冰箱里呆过的迹象，就没有了兴趣。

说到旅游中的美食，其实世界上很多地方真是没有什么可吃的。

 

当然这个问题是非常具有主观性的。阿历克斯对人生的领悟已臻化境，无欲无求。一身的烹饪绝技，很久以来仅仅是为了满足家人的胃口而已。阿历克斯自己生活的时候，大部分的烹饪都是清蒸。比如吃海鲜，除了姜，有时甚至连盐都不放。又如阿历克斯可以考得鲜嫩的牛排，什么都不放，感到非常享受。

 

阿历克斯的观点是，美食的最高境界，是如何将食物本身处理到有完美的texture，而不是靠调料。

 

真正世俗意义上的美食还是在东亚以及东南亚。在欧洲，法国和意大利一些地方还行，西班牙除了那一两个大城市，其他地方都不怎么样。海鲜吧，很多地方除了烤，就没有别的办法了。

 

不过在东欧的某些地方，还是能吃到一些令人意外的东西。比如阿历克斯旅游这么久，如果把吃的东西排个名次，那么在波兰华沙吃到的这个东西会排到第1位。好不容易把照片找了出来：

 

 

当然可能因为阿历克斯的游伴有波兰血统，知道点里面的名堂，也知道阿历克斯的喜好。

阿历克斯有时觉得去餐馆吃饭反而是个负担，看着花里胡哨的菜单挑花了眼。所以现在很多时候都当甩手掌柜，如果和人一起，经常是根本不看菜单，让家人或游伴帮着点一个认为觉得可以的就行了。其实很多东西，吃来吃去就那么回事，很多地方的餐馆也没有什么可吃的。

在Pointe-à-Pitre，这个博物馆很有些特色，不知道和北京鸟巢是哪个抄哪个。

 

 

 

大厅里转了转，因为是关于奴隶历史的，太沉重，阿历克斯没有兴趣进去看。

 

Pointe-à-Pitre的街景：

 

过桥到了另外那个大岛，准备过步行桥返程：

在桥上看到的窄小海峡：

 

过了桥，走向Pointe-à-Pitre：