“独一份” 自制五香花生米

根据网络微信配方，偷工减料而成：

 

1升水，1勺盐，1勺糖，1片姜，1棵大料，1捏花椒。混合煮开1分钟，加入1公斤洗净的花生米，关火浸泡1宿。捞入烤盘铺开，室外阳光下或室内暖风口，晾晒1天。放入烤箱，升温至280F，总共烘烤2小时，每三十分钟翻搅一次即成。

 

油诗为证：

一把花生在手，

两杯三盏淡酒，

隔屏四五知己，

聊落满天星斗。