【蒜蓉粉丝蒸金针菇】--#寒冬里营养开胃的蒸菜#

蒜蓉粉丝和金针菇， 听名字就令人垂涎三尺， 采用蒸的技法， 营养不流失， 口感非常好。       材料：   粉丝1把   金针菇1把   培根碎   蒜蓉   蒸鱼豉油   食用油     做法：   粉丝清水中泡软，铺在盘子底部。   金针菇洗净，剪去根部，铺在粉丝上。   倒入少量蒸鱼豉油。   开水上锅蒸10分钟左右。   取出后上面撒培根碎和蒜蓉。     小锅中烧热食用油，趁热浇在蒜蓉上。