毫无技术含量却又非常美貌的百香果芝士蛋糕，不用烤箱，只用冰箱
表层的果冻酸甜爽口，中间奶酪层柔滑细腻，底部的饼干酥脆香甜
本来觉得柠檬和奶酪味道很搭，现在发现百香果更加出彩，大家有空可以试试
食材：（4个直径7.5cm，高度5.5cm的慕斯圈，也正好是一个6寸圆模的量）
饼干底：
80克 消化饼
40克 黄油
奶酪层：
200克 奶油奶酪，室温
150克 鲜奶油
13克 糖
4个 百香果 （得果汁50毫升）
2片 吉利丁片
果冻层：
2个 百香果
半个 橙子
2片 吉利丁片
具体做法请参考下面的视频
