又做了一次烧麦。这次用了买来的熟糯米。卤肉加蘑菇剁成丁,加了肉汤,葱花姜沫。糯米加水化软,加了酱油。味道可以,样子不够好看。
下次再擀皮能更好。
国内带来的枣木烧麦擀杖。
为了不辜负这工具,一定搞定烧麦。