香煎小土豆,简单的美味(视频+图文)

正是春光明媚时,此时开博,愿所叙之情,所感之言,如亮丽春光,怡然心田......
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小土豆小巧可爱,口感更绵密一些,经常拿来先煮后煎,再撒一些烧烤料,简单快速的一道烧烤味美食!因了土豆的小,整个清洗、剥皮、煎制的过程中,动作下意识地变轻柔了, 心情也跟着慢慢舒缓了.......



小土豆清洗干净,入水的瞬间,感觉它们很可爱!





煮熟的土豆,趁热剥去外皮,如果是很新鲜的土豆,也可以不剥皮,是另一种口感。



平底锅放入少量的油,把土豆煎至金黄,中间用铲子轻轻地把土豆压扁,然后撒上准备好的烧烤料,翻炒片刻,很快就有烧烤的香味串出,可以出锅了!撒点香菜葱花,很漂亮的一盘小土豆!





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