【辣椒炒鲍鱼】--#鲜香可口#

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鲍鱼位居海味之冠,
肉质细嫩,
味道鲜美,
素有"餐桌上的黄金"美誉。
今天尝试辣椒炒鲍鱼,
看看给味蕾带来怎样别致的冲击!
 
 
 
 
 
 
 
材料:

  鲍鱼

  辣椒

  蚝油

  食用油

  蒜片

  生抽

  盐

  糖

 
做法:

  鲍鱼洗净,去除肠肚,切成薄片。

  将切好的鲍鱼片用少许蚝油和生抽初步腌制一下。

  青椒洗净,去除里面的籽,切成块。

  锅烧热,倒入少许食用油。

  将蒜片和青椒放入翻炒。

  加入腌制好的鲍鱼片,小火翻炒,加少许盐和糖调味即可出锅。

 
 
 
 
 
 
 

 

 

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