10月

周六拜访朋友.

周日随团采牡蛎,其中有位团友曾经去过法国Normandy及法国北部地区挖牡蛎, 他说这个季节的丹麦牡蛎质量比法国的好, 鲜甜无一粒沙子.我们尝试了几种吃法,一种是直接生吃, 另一种油炸天夫罗牡蛎, 果然是无沙.

 

徒步走森林, 家常及外食.