煎饺(锅贴) 最简单、最好吃的做法:
1)每个饺子下面都蘸点面粉,多点儿无妨。
2)平底锅里倒油(冷锅冷油),把饺子一个一个
紧一点摆入锅中。
3)开火。中大火煎至饺子底部有点儿焦黄。
4)将120CC开水倒入锅中。转大火盖上锅盖。
同时开始定时3.5分钟。
5)3.5分钟到了,关火。30秒后,倒扣装盘。
煎饺(锅贴) 最简单、最好吃的做法:
1)每个饺子下面都蘸点面粉,多点儿无妨。
2)平底锅里倒油(冷锅冷油),把饺子一个一个
紧一点摆入锅中。
3)开火。中大火煎至饺子底部有点儿焦黄。
4)将120CC开水倒入锅中。转大火盖上锅盖。
同时开始定时3.5分钟。
5)3.5分钟到了,关火。30秒后,倒扣装盘。