豉汁蒸青口(Steamed Mussels with Black Bean Sauce)贺年菜,花开富贵,鲜香美味,饱满多汁,风味独特!
新西兰青口,因为海水比较纯净、养分比较充足,养育的青口非常饱满而且比较鲜美,而赢得消费者的喜爱。
准备食材:Preparing ingredients
1、青口Mussels 600 g
2、大蒜米 Garlic 1 pc
3、姜 Ginger a little
4、香菜 Parsley a little
5、豆豉 Dried black beans 10 g
6、生抽 Soy sauce 2 spoons
7、蚝油 Oyster sauce 1 spoon
8、料酒Cooking wine 1 spoons
9、油 Oil 3 Spoons
10、白糖 Sugar 1 Tsp
11、水 Water 4 Spoons
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感谢大家收看!祝各位朋友:新春快乐、万事如意!