Pearl Bay Restaurant
43635 Boscell Road
Fremont, CA 94538
☎ (510) 573-1174
先人生日，几家亲戚相约去敦城饮茶庆祝。
我们这儿只有两家像样的粤式茶楼 — 敦城和西贡。
敦城位置不错，在Costco旁边。 去年刚开张，以前是顺峰渔港。 场地宽敞，装潢新潮，够气派。 行家说大厨做点心可以，炒菜欠功夫。
西贡是老字号，老板换了几茬。 东西谈不上多好吃，传统、扎实。
服务员两头跑。 开始一窝蜂地扎向敦城，后来觉得那里累，就又回流西贡。
当地人两家都去。 想试新花样，或者宴请亲朋好友，敦城是首选。 如果不想排队，找个地方跟熟人聊天，就去西贡。
给老妈剪头发的Y女士说在敦城看见老妈和我饮茶。 她自己星期六去敦城，星期天去西贡。 一连饮两次茶，够忙乎的。 过瘾…
…
很久没有聚在一起了，叫了很多点心。 光顾着聊天，很多东西都没有吃，饱了眼福。 后来每家带了不少走。
付账的时候发现每位收$2.00茶钱。 只见过$1.00或者$1.50茶钱，这家是最贵的。
最后还收$0.20塑料袋。 我问什么塑料袋，服务生回答一会儿带东西回家要用。 预先收费？ 真是长见识了。
以后得仔细看账单，谁知道有什么hidden cost。
酥炸多春鱼($11.50) — 今日特点。 鱼很大条，多籽。
炸得酥香…
贵妃蚌粥($16.99)。
芒果滑布丁($5.50) — 可爱的猪猪…
我没有吃，不知道什么味道。
- 酱香蒸风爪($6.50)
- 蛋挞仔($6.50) — 这个也没有吃，看起来很好…
- 荷香糯米鸡($7.50) — 糯米鸡不错…
- 五香牛杂($11.50) — 这个我吃的最多…
- 双色虾籽烧麦($6.50)
- 爽口虾饺皇($7.50)
- 陈皮牛肉丸($6.50)
- 沙爹金钱肚($7.50)
- 干炒牛河($16.99) — 炒得有锅气。 可惜水平不够，河粉炒断了…
- 酱香蒸凤爪($6.50)
香煎芋丝饼($6.50) - 姑妈说这个最好吃，可惜我没有吃到…
- 原只鲜虾肠($7.50) — 很滑…
- 蛋挞仔($6.50)
- 双色虾籽烧卖($6.50)
- 椰蓉擂沙汤圆($6.50) — 芝麻馅的，我也没有吃…
- 香滑牛肉肠($7.50)
- 酱香蒸凤爪($6.50)
- 蛋挞仔($6.50)
- 菠萝心太软($7.50) — 本店的独创。 外面是酥皮，里面是叉烧糯米糍。
- 蛋挞仔($6.50)
- 蛋挞仔($6.50)
- 潮洲蒸粉饺($6.50) — 姑妈指定要潮洲粉饺…
- 酱香蒸凤爪($6.50)
- 茄子蚌肉煎米粉($18.99) — 米粉煎得漂亮。 亲戚说里面的蚌肉比上次少多了…
- 酱香蒸凤爪($6.50)
