端午节动手包粽子的才热闹,大家的粽子都备上了吗?揭开粽叶,糯米的粘腻夹着红豆,带着淡淡的碱香味,每一口都是家的味道。(不喜欢碱味的可以不放)
食材:糯米1000克,红豆200克,粽叶。
调料:食用碱约3克。