食材:
生花生 2 杯
salt 1小勺
油 1大勺
做法:
1,找一个大碗,把两杯花生放入碗中。然后放进微波炉,微波两分钟后,拿出来混合几下,再放入微波炉,再微波两分钟,马上把花生拿出来,这时候可以听见花生啪啪作响。
2,马上倒入一大勺油,用勺把花生米和油混合均匀,这时候会听见花生油炸的声音。
3, 等油炸的声音没有后,把花生米再放入微波炉中,微波一分半钟,拿出来混合几下,这时候油炸的声音又再次响起来。
4,等油炸的声音再次消失后,把花生米再放入微波炉中,这次微波一分钟,拿出来再混合。然后让花生自然冷却,冷却中途可以稍稍搅拌两次。花生完全变凉后会变得很脆很漂亮!这时候,洒上准备好的小勺盐,拌匀后,开吃!