椒盐烧饼
外脆内软，层次多，吃了甜的蛋糕甜面包，是时候换换口味了
自己炒的花椒粉，太香了
椒盐花椒粉需要的食材有
花椒40g
白芝麻25g
小茴香20g
盐85g
先把花椒炒香，然后下小茴香，芝麻，放凉碾碎
最后炒盐，和滚烫的盐混合，激发香味
淋上热油 做成油酥
面团部分需要的食材有
中筋面粉200g
酵母5g
水135g
备注：通常和面，面粉和水的比例是1:0.6，这个面团需要软一点，面粉是1，水的比例是1.3就更合适，可以按照这个比例自由调整！(400g面粉+8g酵母+270g水，可以做12个烧饼）
这个味道，自己很喜欢，不易失败，外焦里嫩，饱满颗粒的白芝麻格外好吃
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