芹菜香干肉丝,蒸鱼头

打印 被阅读次数

芹菜豆腐丝炒肉

鱼头,还是鳙鱼头,不腥,它本身腌过有咸味,我就是放笼屉直接蒸,让汤流到锅里去不留。

也没有再酒抹,放了两片姜。

拿出来挪到盘子里,撒葱丝,鱼头包里带的酱油料。自己吃,没有浇热油。

剁椒料没有用,因为会太咸了。

 

两个菜,很舒服,芹菜肉丝儿很好吃。

 

登录后才可评论.