东北菜包,鸡蛋酱是灵魂。
先炒鸡蛋、盛出来,我做了豪华版的煸炒一点肉末,用的线椒,很辣。
酱是甜面酱和东北大酱,兑一点点水。
蒸米饭,一起蒸些土豆。最好用黄金土豆。
配菜就是葱花、青蒜末、香菜。白菜叶。
拌在一起,
白菜叶包起来吃。
白菜丸子汤