菜包、白菜丸子汤

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东北菜包,鸡蛋酱是灵魂。

先炒鸡蛋、盛出来,我做了豪华版的煸炒一点肉末,用的线椒,很辣。

酱是甜面酱和东北大酱,兑一点点水。

蒸米饭,一起蒸些土豆。最好用黄金土豆。

配菜就是葱花、青蒜末、香菜。白菜叶。

拌在一起,

白菜叶包起来吃。

白菜丸子汤

 

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