周末吃点非常爱的人间美食

 

 

 

一直非常喜欢吃生三文鱼,一定要蘸着Wasabi 吃。我家闺女也非常喜欢吃寿司,她吃生鱼片的时候倒是啥都不蘸,有时候就拌在米饭里面吃。

 

这个是寿司级别的法罗三文鱼,团购寄到家里的。

 

看看这个介绍,还挺煽情的,哈哈哈:法罗群岛代表着吃三文鱼刺身的最高境界:在大西洋和挪威海之间,有一个美丽的独立自治岛屿,她的名字叫法罗群岛,海岸与岛屿相连形成独特的峡湾,北大西洋的洋流常年围绕着她,这里的水冰冷清澈,温度稳定,造就了法罗群岛三文鱼极佳的生长环境。 自从2003年引进严格的监管系统,法罗群岛三文鱼产量达到更高品质的认可。虽然产量不大仅占全球的3%左右,由于品质优良,成为刺身界的网红,高档刺身餐馆的爱宠。

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