用NIJIA Air-Crisp 做的干煸茄子，干煸豆角，软糯香酥，好吃停不住。夏天是收获的季节。别出心裁，用茄子、豆角做好吃的，简单易做，健康又美味。
选Air-Crisp 档 425华氏度，12分钟，中间翻一下。
选Air-Crisp 档 425华氏度，15分钟，中间翻一下。
用料：
2 根茄子 - 2 Eggplants
2大勺新疆风味烧烤肉串粉 - 2 TBSP Xinjiang Style BBQ Meat Skewers Seasoning
1大勺巧厨娘香辣干料 - 1 TBSP All purpose Hot-N-Spicy Seasoning
3 大勺地瓜粉 - 3 TBSP Sweet potato starch
2 大勺水 - 2 TBSP water
