共庆环球共享瓶装水日：践行可持续饮水，共创美好未来
今天，2023年8月2日，周三我们齐聚一堂，共同庆祝环球共享创意餐倡导的重大举措——环球共享瓶装水日的创立。没有水就没有美食烹调！！！这是一个振奋人心的日子，旨在推动可持续饮水文化的发展，强调取代低质量瓶装水的重要性，并展示其对环境和健康的积极影响。通过现代商业化运作，让曾经默默无闻，市场有限的瓶装水充满市场。虽然瓶装水提供了方便的饮用水选择，但我们也面临着低质量瓶装水的问题以及产生的环境和可持续性挑战。环球共享瓶装水日的主要目标是鼓励全球范围内的人们采用可持续的、安全的、经济的环保饮水方式。我们面临着日益严峻的个人健康，环境挑战，塑料污染和水资源稀缺成为我们迫切需要应对的问题。在这个特殊的日子里，我们希望唤起人们对瓶装水的认识，选择和使用习惯的关注，以及对可持续性的追求。让我们一起深入探讨这个倡议的目的和意义。
瓶装水的历史可以追溯到古代文明时期，但现代瓶装水的概念和商业化生产可以追溯到18世纪。以下是一些与瓶装水相关的重要里程碑和发明家：
玻璃瓶装水：18世纪末，法国化学家尼古拉•奥古斯特•帕埃特（Nicolas Auguste Perrier）开始将天然气泡水灌装在玻璃瓶中，并以自己的名字命名该品牌，成为最早的瓶装水品牌之一。
瓶装水商业化生产：19世纪，随着人们对饮用水卫生和便利性的需求增加，瓶装水的商业化生产逐渐兴起。英国的约瑟夫•斯万（Joseph Schweppe）于1783年发明了一种含有二氧化碳的碳酸水，开创了现代碳酸饮料和瓶装水的先河。此后，一些公司如弗朗西斯•林顿（Francis Linton）和约翰•凯达尔（John Cadbury）也开始生产瓶装水。起初，瓶装水主要是为了提供一种奢华、方便的饮水选择，富人的特供。
塑料瓶装水：20世纪初，塑料技术的进步使瓶装水变得便捷和经济。50年代，美国化学家纳尔逊•塞布鲁姆（Nathaniel Wyeth）发明了一种聚乙烯醚（polyethylene terephthalate，简称PET）塑料瓶，这种材料在瓶装饮料行业得到广泛应用。由此，瓶装水有了廉价时髦的新包装，让更多人有机会进入“奢华”群体。特别是用废弃塑料回收制作的大量低质量和可能产生有毒物的塑料瓶装水，让普通人也能享受过去有钱人的奢华、方便的饮水选择。然而，人们忽略了几毛钱，几美元甚至几十美元一瓶的瓶装水的差异。这种差异之一就是制作瓶子的材料，即使用相同的塑料，一个是新的，而另一个废品站收购的，大量不明来源的，可能有毒的废弃塑料；廉价的瓶装水与昂贵的瓶装水处理也完全不同，前者让你承担风险，后者让你放心大胆；更重要是瓶装水的水源，廉价的瓶装水不就是普通自来水吗，而有些国家和地区的自来水是不能饮用的。而昂贵的、高质量的瓶装水另有其它听起来就让人放心的无污染水源。
首先，环球共享瓶装水日强调瓶装水质量与安全的重要性。作为饮用水的选择，瓶装水必须符合严格的质量标准，并经过相关认证。这一日子提醒我们关注产品标签上的信息，选择受到信任并经过认证的品牌和产品，以确保我们饮用的水源纯净且安全。同时，也提醒人们必须知道自己习惯消费的瓶装水是否安全可靠。一个最简单的判断：你多年来一直喝的瓶装水是几美元或几十美元一瓶（500毫升）的吗？若回答是，你可放心饮用这类高质量的瓶装水，无需考虑替代。若不是，你可能该考虑经济能力是否容许你从此长期饮用高质量的瓶装水，还是采用其它既安全又省钱的饮用水替代低质量的瓶装水，包括开水、公共饮水等都是最佳的替代选择。
其次，环球共享瓶装水日旨在提高人们对减少一次性塑料瓶使用的重要性的认识。塑料垃圾给我们的环境带来了巨大的负担，污染了土地和水域，对生态系统造成了严重的破坏。通过选择可重复使用的容器，我们可以减少塑料垃圾的产生，降低塑料污染的风险，为环境保护贡献自己的力量。
此外，环球共享瓶装水日倡导共享与社区合作。通过共享瓶装水的理念，我们鼓励人们在工作场所、学校、社区和公共场地等推广共享水源设施，如公用饮水机或过滤水壶等，以便人们可以方便地获取安全的饮用水。这种共享文化不仅让大家方便安全饮水，还可减少单独购买瓶装水的需求，减少资源消耗，避免了环境污染，促进社区之间的合作与团结，推动环保意识的普及。
环球共享瓶装水日通过宣传和教育活动加强环保意识，提高公众对塑料污染和水资源管理的认识。倡导可持续发展的理念，鼓励人们积极参与塑料回收和循环利用，以及水资源保护的行动。共同庆祝环球共享瓶装水日，是我们共同努力的标志，也是为了实现可持续发展和环境保护而共同努力的开始。让我们团结一致，积极行动起来，以实际行动推动可持续饮水文化的发展。通过改变我们的饮水习惯，选择可持续的饮水方式，我们可以为环境保护和未来的可持续发展贡献一份力量。环球共享瓶装水日是我们共同的责任和使命，让我们携手并肩，共同创造一个清洁、健康和可持续的未来。让这个特殊的日子成为我们共同行动的契机，为可持续饮水文化的实现注入新的活力和动力！
通过创立环球共享瓶装水日，我们将鼓励全球公众参与以下行动：
选择用开水、公用饮水机等替代低质量的瓶装水，或改用高质量的瓶装水；
选择可重复使用的瓶装水容器，关注瓶装水的质量认证，选择经过认证的品牌和产品；
倡导共享瓶装水文化，推广公共水源设施的使用；
提高公众对瓶装水可持续性和环境影响的认识，通过教育和宣传活动传播相关知识；
支持和参与可持续发展倡议，如塑料回收和循环利用，水资源管理和保护等。
环球共享瓶装水日的意义不仅在于提高公众对瓶装水质量和可持续性问题的认识，还在于激发创新和合作。在这个特殊的日子里，我们鼓励个人、企业和相关组织共同努力，探索更环保、可持续的饮水解决方案。无论是研发更环保的包装材料，还是提供水源保护和净化技术，我们都可以通过创意和合作来推动饮水领域的可持续发展。
在环球共享瓶装水日的日子里，让我们共同努力，以实际行动推动可持续饮水文化的发展。通过集体的力量，我们可以改变我们的饮水习惯，减少塑料垃圾的产生，保护我们的环境，并为未来创造一个更加可持续的世界。
环球共享瓶装水日是我们共同努力的新里程碑，为可持续发展和环境保护贡献我们的力量。让我们携手同行，齐心协力，共同创造一个更加清洁、健康和可持续的未来。让环球共享瓶装水日成为我们共同的行动日，为饮水文化的转变注入新的动力！
你知道使用废品收购的塑料制作瓶装水瓶子可能存在的潜在问题吗？
卫生和安全问题：废品收购的塑料可能来自多个来源，其中可能包括回收的废弃塑料、废旧塑料容器或其他废弃物。这些塑料可能受到污染或受损，存在细菌、病毒或有害物质的风险。
塑料质量和可持续性：废品收购的塑料可能品质不一，质量不如专门用于食品级塑料制造的原料。这可能影响瓶子的安全性、耐用性、密封性和可持续性。此外，一些废品塑料可能不易回收或再利用，可能会对环境造成额外的影响。
法规和监管要求：制造瓶装水瓶子需要符合食品安全和包装要求的法规和监管要求。废品收购的塑料可能无法满足这些要求，可能存在合规性和合法性的问题。
为了确保瓶装水瓶子的质量和安全性，瓶装水公司应该选择使用专门生产的食品级塑料材料，这些材料经过严格的检测和监管。这有助于确保瓶子的卫生性、质量和可持续性。在选择瓶装水时，建议关注品牌的信誉和质量认证，并优先选择经过适当认证和符合相关法规的产品。
你知道使用废弃塑料制作瓶装水可能造成的后果吗？
毒性和健康风险：废弃塑料中的一些成分可能对人类健康有害。某些塑料可能含有有害物质，如双酚A（BPA）和邻苯二甲酸酯（Phthalates），这些物质被认为具有内分泌干扰和潜在的毒性作用。如果使用废弃塑料制作瓶装水瓶子，可能会增加与这些有害物质的接触风险。
环境污染：废弃塑料是严重的环境污染问题之一。大量废弃塑料瓶的生产和使用导致塑料垃圾的增加，其中一部分可能被不适当处理，最终进入土壤和水体，对生态系统造成负面影响。塑料垃圾还可能对野生动物造成伤害，因为它们可能误食或被缠绕在塑料中。
资源消耗：塑料是从石油和天然气等非可再生资源中制造而成的。大量废弃塑料瓶的制造需要消耗大量的能源和原材料资源。这对于已经面临资源短缺和能源压力的地区尤为重要。
循环经济挑战：废弃数量塑料瓶的生产和处理加剧了循环经济的挑战。这些塑料瓶通常很难回收和再利用，导致大量塑料进入填埋场或被焚烧，浪费了有价值的资源。
综上所述，废弃数量塑料制作瓶装水存在健康、环境和资源等方面的危害。因此，采取减少塑料使用、回收和循环利用的措施，以及推动可持续的替代材料和包装选择，对于减少这些危害具有重要意义。
你知道高质量的瓶装水是如何生产和保证饮用安全的吗？
高质量的瓶装水的生产过程通常经过以下几个关键步骤：
水源选择：选择优质的水源是确保瓶装水质量的首要步骤。水源通常来自天然泉水、井水或经过严格处理的自来水。这些水源需要经过定期的监测和检测，以确保其符合卫生和安全标准。
水处理：在水源被取样后，它们可能需要经过一系列的水处理步骤，如过滤、消毒、逆渗透等，以去除潜在的污染物和微生物。这些处理步骤有助于确保瓶装水的安全和纯净。
包装材料选择：高质量的瓶装水通常会选择优质的包装材料，如食品级PET（聚乙烯醚）塑料瓶或玻璃瓶。这些包装材料具有良好的密封性和防护性能，可以有效地保护水的品质，并防止外界污染物的渗入。
生产环境控制：生产高质量的瓶装水需要在洁净的生产环境中进行。生产厂商会采取一系列措施，如空气过滤、消毒和严格的清洁程序，以确保生产过程中的卫生和品质控制。
质量检测和监控：生产过程中，高质量的瓶装水会进行多次的质量检测和监控。这包括对水样进行物理、化学和微生物方面的检测，以确保水的质量符合相关的标准和规定。
包装和封装：在生产过程的最后阶段，瓶装水会被填充到包装材料中，并进行密封和封装。这样可以确保产品的完整性和卫生安全，并延长产品的保质期。
产品追溯和标识：高质量的瓶装水通常会进行产品追溯，以便跟踪产品的生产批次和流通过程。此外，产品上还会标注相关的信息，如生产日期、保质期、成分和营养价值等。
合规性和认证：生产高质量的瓶装水的公司通常会遵守相关的法规和标准，并获得认可的认证。这些认证可以包括国家卫生部门的许可、国际食品安全标准（如ISO 22000）认证、食品和药品监管机构的批准等。这些认证证明了生产厂商对质量和安全的承诺，并增加了消费者对产品的信任。
严格的供应链管理：高质量的瓶装水生产商通常会与可靠的供应商和合作伙伴合作，确保原材料的质量和可追溯性。他们会进行供应链审查，确保供应商符合相关标准，并建立长期稳定的合作关系。
定期检查和审核：生产高质量瓶装水的公司会进行定期的内部检查和审核。这些检查包括设备的维护和清洁、员工培训、生产记录的审查等。通过定期的检查和审核，他们能够及时发现和纠正潜在问题，保证产品质量的稳定性和一致性。
持续改进和创新：为了不断提升产品质量，高质量瓶装水生产商会进行持续改进和创新。他们会关注新的技术和方法，以提高生产效率和产品质量。同时，他们也会关注消费者的需求和反馈，不断优化产品的口味和包装，提供更好的用户体验。
通过以上的生产步骤和质量控制措施，高质量的瓶装水能够确保水的安全、纯净和可靠。总结起来，高质量的瓶装水的生产涉及多个关键步骤和控制措施，旨在确保水源的质量、生产环境的卫生、包装材料的安全和产品的合规性。这些措施加强了瓶装水的质量保证，让消费者能够放心选择，并享受到安全、纯净的饮用水。
你知道粗制滥造低质量的瓶装水是如何生产和有什么危害吗？
粗制滥造低质量的瓶装水通常是由不合规的或不良意图的生产者制造的，他们忽视了产品质量和安全的重要性。以下是一些可能导致低质量瓶装水产生的因素：
不合规的水源：生产低质量瓶装水的制造商可能使用不合规的水源，如未经处理或受污染的水。这可能包括污染的地下水、污水或未经适当处理的自来水。使用这样的水源会导致瓶装水中存在有害物质或细菌，对消费者的健康构成潜在威胁。
不适当的生产环境和设备：低质量瓶装水的制造商可能没有适当的生产环境和设备。生产场所的卫生状况不佳，设备没有经过适当的清洁和维护，导致可能的交叉污染或细菌滋生。这些不良条件可能会影响产品的质量和安全性。
使用低质量的包装材料：制造低质量瓶装水的公司可能会使用低成本、低质量的包装材料，如劣质塑料瓶。这些材料可能不符合食品安全标准，容易释放有害物质到水中，从而污染瓶装水。
忽视卫生标准和质量控制：制造低质量瓶装水的公司可能忽视卫生标准和质量控制措施。他们可能不进行必要的检测和监测，也不执行严格的质量管理程序。这导致产品可能受到细菌、重金属、有害化学物质等污染，违反了相关的食品安全法规。
不透明的生产过程和来源：低质量瓶装水的制造商可能没有透明的生产过程和来源披露。他们可能不提供关于水源、生产方法、质量检测等方面的信息，使消费者无法评估产品的质量和安全性。
这些因素使得粗制滥造低质量的瓶装水在市场上存在，并可能对消费者的健康和安全构成潜在风险。因此，消费者在选择瓶装水时应谨慎，选择有信誉和可靠的品牌，为了自己和家人的健康确保产品符合相关的质量和安全标准。
为什么粗制滥造低质量的瓶装水仍有市场？
粗制滥造低质量的瓶装水之所以仍有市场存在，可能是由于以下几个原因：
低价格吸引力：粗制滥造低质量的瓶装水通常以较低的价格销售，吸引那些对价格敏感的消费者。对于一些经济条件较为拮据的人群，低价可能是他们购买决策的主要考虑因素。
品牌误导和欺诈：一些不良企业可能使用欺骗性的广告宣传手法，通过虚假的包装、标签或宣传语来误导消费者，使他们误以为自己购买的产品是高质量的。这种品牌误导可能让消费者产生错觉，以为他们正在购买安全可靠的瓶装水。
缺乏知识和信息：一些消费者可能缺乏对瓶装水质量标准和相关信息的了解，无法辨别高质量和低质量产品之间的区别。他们可能没有意识到低质量的瓶装水可能存在健康和安全风险，因此在购买时并不重视产品质量。
地区供水不可靠：在一些地区，供水系统的质量和可靠性可能存在问题，自来水质量可能不达标或供应不稳定。在这种情况下，一些消费者可能选择购买瓶装水作为可靠的饮用水来源，即使质量可能不高。
个人偏好和方便性：对于一些人来说，瓶装水更加方便和易于携带，适用于在户外活动、旅行或工作场所使用。即使他们意识到瓶装水的质量问题，但出于方便性或个人偏好，他们仍然会选择购买瓶装水。
心里障碍和怀疑可饮用的自来水的安全可靠：这也是导致消费者选择粗制滥造低质量瓶装水的原因之一。以下是一些可能的分析，消费者偏见：这类人认为可饮用的自来水再通过处理后包装成瓶装水更安全，是双保险。单纯地想象凡处理过的饮用自来水就更安全，而忽略了其它关键。不信任政府或官方机构：一些消费者可能对政府或官方机构对自来水的监管能力和透明度持怀疑态度。他们可能认为政府或官方机构掩盖了自来水中存在的潜在问题，或者信息不完全公开。这种不信任会导致他们对自来水的质量产生怀疑，并选择购买瓶装水作为替代品。媒体报道和不实信息：媒体报道或社交媒体上关于自来水质量问题的负面新闻可能引发消费者的恐慌和担忧。即使这些报道可能是局部或个别事件，并不能代表整体自来水的质量情况，但它们会对消费者产生影响，使他们产生质疑和怀疑情绪。个人偏好和心理因素：一些消费者可能有个人偏好，更喜欢瓶装水的味道或口感，或认为瓶装水更加纯净和安全。心理因素，如对可见和包装精美的产品的认同感，以及对花钱买安全的心理满足感，也可能影响他们选择瓶装水而非自来水。信息不对称和误导：消费者可能缺乏关于自来水质量和瓶装水的客观、准确和全面的信息。某些瓶装水公司可能利用这种信息不对称，通过营销手段创造了自来水存在问题的错觉，或者宣传自己的产品在安全和质量方面更胜一筹，从而误导了消费者。对于消费者怀疑自来水的心理障碍，重要的是加强消费者教育和提供准确的信息。政府、健康机构和自来水供应站可以共同努力，向公众传达自来水的质量标准和监管体系，提供独立的检测结果和相关数据，以增加公众对自来水质量的信任和了解。同时，加强水源保护和水处理技术，确保自来水的安全性和可靠性，也是消除消费者心理障碍的重要措施。
尽管粗制滥造低质量的瓶装水存在市场，但随着人们对健康和环境的关注不断增加，对高质量、可持续性和安全性的要求也在提高。消费者教育和加强监管是降低低质量瓶装水市场份额的关键。同时，鼓励消费者选择可靠的品牌和可持续的饮用水解决方案，以及提供更多关于瓶装水质量和来源的透明度也是重要的措施。特别是环球共享创意餐倡导的“环球共享瓶装水日”为热衷瓶装水的人降温，重新审视什么样的饮用水更适合自己和家人，以及有利自己朝夕相处的生活环境，自己选择的饮用水为环保贡献自己力量。
“环球共享瓶装水日---创意餐”的创意源自低质量瓶装水和公共饮水器,以及高质量瓶装水在可重复使用的水容器中鹤立鸡群。
没有水就没有美食烹调！！！最重要、最基本而被忽略的反复提醒并压轴。
