小时候生活贫困,一年到头吃不上几次肉。自从达到小康水平后,我放开了吃。很快体重飙升,胆固醇和血糖也上去了。看到体检结果我痛下决心减肥。
现在严格控制饮食。不敢多吃肉,少油少盐。我好久没有去餐馆了。马上要过节了,我决定去一个不错的BUFFET 大吃一顿。为了能吃得尽兴,我决心三天不吃肉。这样或许能避免胆固醇或血糖升高。
大概十年以前,有人跟我说她这不能吃,那不能吃。我不理解。我什么都能吃,觉得什么都好吃。看到一种牛奶说: heart HEALTHY, 我也不理解。不管吃什么,我不都觉得对我的心脏会有什么影响。
现在全懂了。我只要吃不健康的食品,或者吃肉多了,就会觉得心脏有点不舒服。
昨天晚饭不小心多吃了肉,觉得心脏稍微有点不舒服。今天一天没敢吃肉。早上吃了个鸡蛋,晚饭吃了豆腐。明天我豆腐也不打算吃了。只吃一个鸡蛋。饿上几天,周六去大吃一顿。