馄饨

最近吃馄饨有点上瘾，今天三顿都是。中国店买的皮，纯肉馅，放姜末，酱油，盐，淀粉，胡椒粉打馅就成，一定要放味精。煮熟，碗底放紫菜，酱油少许，洒葱花，馄饨连汤倒入即可。最后上面滴两滴香油。

吃的时候，馅有肉丸的香气，皮又特别爽滑。

做面条也可以好吃，但是汤特别讲究，否则寡淡。饺子也可以好吃，馅特别讲究。唯独馄饨，好像又简单又好吃，酱油汤就可以，因为馅里面肉味浓郁，零失败。