BarZola
565 Bryant Street
Palo Alto, CA 94301
☎ (650) 521-0651
停好车，晚了6分钟。
店家发短信：“准备好桌子，恭候…”
马上回：“在来的路上，已经停好车。”
小哥人很好。
我一报姓名，马上说是的。
换了几次座位都无怨言，态度和善。
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BarZola，周二到周六，从下午四点到深夜十二点，营业。
晚饭从下午五点到晚上九点。
来的基本是父母带着很小的小朋友。
酒吧
饭厅
人行道两边摆满餐桌
室外用餐，颇有巴黎街头的味道
服务的大姐也是笑眯眯的。
人很好。
知道我们吃晚饭，没有推销酒或饮料，只问要不要水。
老人家要热水，也是满口答应，还给了一片柠檬。
大姐问头枱和沙拉是分开上，还是一起上。
我们无所谓。
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Salade Verte($17.00) — gem lettuce - red wine vinaigrette - bread crumb - sieved egg
表面撒满鸡蛋碎和面包糠，有创意
Duck Confit Salad($30.00) — duck confit - soft boiled egg - fried potato - arugula
今天的特价
鸭腿煎得真香！ 有水平！
再加上溏心蛋和芝麻菜，好吃!
Chickpea Panisse($12.00) — black truffle aioli - smoked paprika
服务生撂下这个，说了句什么，就去其他桌了
等他走过，我问是什么，他突然说上错了
后来听见他跟旁边桌说客人奇怪上的什么菜
一位女士笑着说正想吃蛤蜊。
天哪，那是我的蛤蜊…
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问大姐照片里是什么。
大姐解释了一通，只听懂Chickpea，上网查到菜名
才$12，比蛤蜊便宜多了
Littleneck Clams($24.00) — chorizo - garlic - leeks - cherry tomatoes - fried bread
终于夺回我的蛤蜊
里面有煎香的意大利香肠肉(Italian Sausage Meat)，口感咸香鲜美，没沙
空口吃有点咸，应该拿面包蘸汁吃
大姐看见我前面堆得满满的，问要不要撤走用过的餐具。
我说好，谢谢。
她撤走用过的碟子，上面有刀叉，却没有拿来新的刀叉。
我问一个路过的服务生要刀叉。
服务生拿来刀叉，还贴心地拿来两个小叉子吃蛤蜊。
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大姐答应加热水，却不见了人影。 后来还是问其它服务生要。
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路过的男女服务生，包括一个经理摸样的金发妇人，都主动加水。
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大姐问要不要碟子分着吃，我们说好吧。
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Pork Chop($44.00) — center cut pork chop - porcini rub - pommes purée - caramelized onions
好厚的猪扒，居然煎熟了，而且不骚
炸洋葱很香口
Presentation很好，可以当杂志封面
Beef Cheeks Bourguignon($46.00) — glazed carrots - grilled red onion - crispy potatoes
以为是切成大粒的炖牛肉，没想到是炖一整块牛脸肉
非常厚，是一般牛扒的两倍
有浓郁的红酒香
一根一根的不是辣椒，是小胡萝卜
经膜都炖烂了，入口酥化
法国人吃牛脸肉，大概跟广东人吃牛腩一样，把经膜炖得软糯
那个经理摸样的妇人又来加水，我们叫埋单、打包。
后来来了一个年轻女子，问是不是要打包。
她拿回来一个带把的纸袋子，里面整整齐齐地放着剩菜，每个一包。
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帐单没有预加小费，却加了5%的Healthy Workplace Fee。
建议小费从18%起跳。
可以直接在网上付款。
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这家虽以经营酒吧为主，但没向我们推销酒水。
法式料理，有创意。
味道很好，蛤蜊空口吃有些咸。
Presentation很好。
难怪得到米其林推荐。
地方不大，布置得很温馨。
服务态度好，尽管大姐不十分专业。
总体感觉很满意。
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旁边的小店布置得很温馨…
下次不用去Santa Clara University看紫藤花，街头就有…
