冬日、雨天、做客

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到外甥女家做客,照例美食款待,吃得扶墙入、扶墙出!



上茶先!外甥女最近刚刚从日本回来,带了些小食回来。糖+茶:



头台,猜猜是什么?



鮟鱇鱼(monkfish)的鱼肝做成的鱼肝酱:



百分之百番茄做的果冻,内里藏了新鲜的樱桃番茄:



开胃萝卜豆皮包味噌汤:



豆皮包里有年糕、蘑菇、意式腌橄榄:



主食是火锅,调料是她自己配制的:





很多蔬菜:日本蓬蒿菜、大白菜、leek, 各种蘑菇和金针菜、豆腐和粉丝结:







第一波是鮟鱇鱼肉:



第二波黄尾鱼(yellowtail fish):



第三波大蛤蜊:





有各种自制的腌菜辅佐:



她从日本带回两种特别的腌菜:



猜猜图中的黑蛋蛋是什么?



是腌渍迷你西瓜!



最后汤泡饭!那个鲜啊!



吃泡饭时打两个生鸡蛋进去一拌,立刻就变成了稠稠的粥:



再来一圈茶加甜食,也是自制的鱼形甜饼:



吃饱喝足聊大天:



打道回府,睡个好觉!



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