元宵节愉快

元宵节是上个星期，LD做了剁椒鱼，炒河粉，凉拌萝卜丝，主食是春卷









朋友带来了我最爱吃的粉蒸肉



朋友做的汤圆开裂了，改用蒸还是不行，其实味道很好



朋友留给我们的馅料，今天我来做汤圆。汤圆粉很好弄因为没有筋，很容易调整干稀



粉分成11份，我这里似乎不比馅大，包起来会有一点难度。注意里面不要有空气，包好捏紧搓圆





包了一半就可以烧水，水要漫过汤圆，漂起来就基本好了，弄一个看看





馅料里有桂花，橘子皮等，很好吃。祝大家周末愉快！晚来的元宵节愉快！