旅游品嘗美食點滴:

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  我們在北京旅游的時候,去一個景點觀光。几個小時之后,覺得有些饑腸轆轆,在尋找餐廳的時候,發現了一家餐廳上面寫着:“老北京炸醬面”。俗話說:“民以食爲天”,上船的餃子,下船的面。我們剛剛從香港飛了過來,按理說應該吃面條。于是我們走進了這家餐廳。里面的服務員很客氣的迎了過來,他很禮貌的打過招呼之后,就遞给我們每人一本菜譜。我看到牆上貼着有關北京炸醬面的介紹,就隨手拍了下來,然后對家人們說道:今天我們就吃炸醬面吧。除了每人一碗炸醬面之外,孩子還訂了几樣菜。時間不長,服務員就端來了面條和擺着不同小菜的兩個圓盤,在圓盤中間擺的是炸好的拌醬,就這樣我們品嘗了正宗的老北京炸醬面。



兩面煎成金黃色的韭菜盒子,家響風味,色香味俱全。



家鄉風味的另一道菜,是肉炒蒜苔,菜盤一圈擺的是玉米面窩頭。把菜放在窩頭里,主食和副食就都有了。



家鄉風味的燉肘子,帶皮且肥瘦都有,煮的很入味,吃起來并不膩。



蒙古草原風味的烤全羊。加上一首熱情奔放,豪爽且真摯的草原歌曲,,聽時不禁熱淚盈眶。



  除此之外,家鄉風味的燒烤也很好吃。餐桌上擺着羊肉,牛肉,海鮮,以及蔬菜等,火鍋熱氣騰騰,大家往鍋里不停的下肉下菜,撈出來后蘸着調料食用,各種食物的鮮味可以盡情的品嘗。一杯紅葡萄酒入口,從中品嘗和體會着故鄉的情,親人的愛。心里何止溫馨,且陣陣湧起感恩之心。當年飄洋過海,一走就是30多年,雖然偶爾回家看看,但是每次都是來去匆匆。我在心里感恩弟兄姊妹們對年邁老母親的照顧。不僅是在老媽媽身患癌症,患新冠等住院期間的照顧,而且還有平時對老母親的關心和照顧。

  去年旅游到台灣,香港和中國觀光旅游,一路上品嘗了很多不同風味的美食。比如:台灣風味的鹵肉飯,鳳梨點心,阿里山茶,阿里山愛玉和青團等等。香港的廣東風味的DIM SUM, 肥鵝等等。在品嘗的時候,有些美食拍了照片,有些美食卻忘了拍照。

  几個月來,曾經寫文介紹了台灣和香港的著名景點,當時卻發不了照片;好不容易在先生的幫助下才找到了修剪照片的方法,現在終于可以發圖片了。一向喜歡美麗的風景及風土人情,覺得圖片會使人們在欣賞中加深印象;所以近日來沒少花時間修剪照片。

漁歌子:家鄉貌譜新章

嘗品佳肴紅酒香,

親人歡快聚一堂。

情意切,

敘衷腸,

家鄉換貌譜新章。

願人們的生活更美好,願和平的陽光普照大地。

雪中梅 发表评论于
回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 欢迎光临和留言,谢谢京妞,觉得餐馆师傅很会配菜。有些以前没吃过,就选了几张发了出来。平安是福。
BeijingGirl1 发表评论于
好美味好馋啊。 你们很会点菜。 肉炒蒜苔,和玉米面窩頭很独特看着就有食欲。 韭菜盒子我也特别喜欢!
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