三国小菜“青梅煮酒”
“到许先问青梅亭，青梅煮酒论英雄。”刘备（LIU Bei）投奔曹操（CAO Cao）来到许都之后，因参与朝廷的衣带密诏，恐曹操谋害，乃于后园种菜，以为韬晦之计。一日，曹操邀刘备到府中青梅亭，青梅煮酒对饮。忽见天色阴暗，骤雨将至，曹操借龙喻人，要刘备（LIU Bei）列举出当世英雄。备（LIU Bei）先举出袁术、袁绍、刘表、孙策、刘璋等割据势力首领，曹操逐一斥之为“冢中枯骨”、“色厉胆薄，好谋无断”、“虚名无实”、“藉父之名”、“守尸之犬”断言其皆非英雄。至于张绣、张鲁、韩遂等人，更是“碌碌小人，何足挂齿！”备（LIU Bei）诈称不知谁是英雄，操（CAO Cao）方说出：“今天下英雄，惟使君（LIU Bei）与操（CAO Cao）耳！”备（LIU Bei）闻此言大惊，不觉将筷子落于地下，适逢雷声大作，备（LIU Bei）将失筷子原因说成是害怕雷声，以解曹操疑心。
但此处，“青梅煮酒”只是本人利用日本原料效仿改进他人酿制的菜肴；刚才东京发生地震（震源地区千葉県北東部東京都23区震度3，情报发表时刻2005年6月20日 1時25分），我在煮酒，谁的筷子掉了？
主要原料：青芦笋300克，三国酒（最好是杜康，没有了可以用烧酌、清酒或绍兴料酒代替），酒泡青梅3-6个。
调料：葱段、姜片、韭菜各10克，湿淀粉20克，高汤50克，植物油100克，精盐3克，味精2克。
三国小菜“青梅煮酒”制法：
1. 将青芦笋切成2厘米相等的段形。
2. 炒锅上火，加植物油烧热，下葱段、姜片、韭菜爆香，加高汤烧沸，放入精盐、酒泡青梅调味。
3. 下青芦笋入味，烧至青芦笋沸腾后勾流水芡、味精出锅装盘即可。
特色：清香，清一色
“三国愚人节短信”（节选）http://www.shanzei.com/joke/humour/
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曹操致刘备：今晚我请你吃饭，餐后水果是转基因青梅，你敢吃吗？（要么打过农药，敢吃就是英雄）。
周瑜致曹操：恭请曹丞相参加今晚江上的焰火晚会（烧不死你）。
关羽致曹操：今天我就走，你给我的都还你（除了赤兔马）。
貂蝉致吕布：今晚凤仪亭约会，共进烛光晚餐好吗？（老董等着扁你呢。）
小乔致周瑜：老公你今天再不回家我上铜雀台找老曹了。（结果：周瑜买了鲜花礼品打的回家。）
赵云致孙尚香：今天我帮夫人您抱孩子（省得你偷了孩子跑了）。
司马懿致诸葛亮：今晚请阁下到我军阵营欣赏人妖表演（吓不死你，我亲力亲为）。
黄盖致周瑜夫妇：头儿，我又挨打了。（周瑜回信：你还想让我给你报销医药费吗？）
曹丕致曹植：老三，今晚到铜雀台喝酒，捎带把你那《洛神赋》带来瞧瞧（把你的生活问题交代清楚再说）。
诸葛亮致孟获：这回抓了你我可不放。（不放你？那往后你们那疙瘩谁上税呀？）
马谡致诸葛亮：丞相，街亭我给你夺回来了。（诸葛亮回信：捎带把司马一家三口的脑袋取回来。）
庞德致关羽：我订了一口棺材送你。（关羽回信：多给你自己准备几口，这一仗下来七支人马都悬。）
黄月英致诸葛亮：老公，我今晚晚点回家，你不用做饭，我带夜宵回来。（上回买彩票中了50万，去美容院整容。）
张飞致庞统：今儿个我喝懵了，找你单挑。（庞统回信：我办你个酗酒滋事罪。）
华佗致曹操：丞相别怕，老乡我妙手回春，保管手到病除（现在的医药费贵得吓人，红包不能少）。
马超致许褚：今天我也光膀子跟你打（咬你耳朵，拳王争霸赛）！
诸葛亮致司马懿：恭喜你，今天就能拿下空城了（埋着地雷呢，敢来炸死你）。
由 6月28日 
发表评论于 2005-06-19 15:58:02
周瑜致诸葛亮：真心邀请您来观看台风登陆，瞧这东风。(海啸过来，就拖你进水里）。
关羽致颜良：上次是误会。今儿我不带刀，咱俩谈谈？（我可带火枪了）。
关羽致庞德：今年南方缺雨，没水可放，尽管放心。（扒开豆腐渣江堤也淹死你）。
曹操致华佗：求您了，我挂专家门诊，送您红包。（医药费实在太贵，别无选择了）。
邹氏致曹操：今晚您来吗？记住不要带典韦。（这回，就是带谁来也没用了）。
孟获致诸葛亮：特首欢迎您南下共度佳节。（让我的狗崽队逮你一次，过过瘾）。
蔡瑁致刘备：马跃檀溪？我不信。再跳一次我才心服口服。（没等跳你就没命了）。
刘备致曹操：关西青梅正熟，您来喝两盅呀！（谅你也不敢，望梅止渴吧）。
• 由 华发先生 ♂ 发表评论于 2005-06-24 01:09:07
武汉珞珈山珞南一路和珞南二路之间只有一个带铁栅栏门的院子，这是武汉大学博士后公寓，我住在五楼，楼下种有7-8棵栀子，也许是五月，打开窗户就嗅到那一股醉人的香甜气。现在知道每年的梅雨前后，是栀子花的盛开期。白天，博士后公寓传达室的于师傅要把院子的铁栅栏门关上，怕“小孩子进园子采花”，可是这满院子香味，叶边莹白皎洁的花是藏不住的，绿色的花托，连花柄也是淡淡的一层绿色。鹅黄色的花蕊深埋花中，就像浑身上下裹紧了白纱的银装少女，羞答答的，花蕊上沾满了很小一粒粒的花粉，和花瓣一样，充满了质感和真实。摘下一朵，闭上眼睛，一股若即若离的馨香便经肺行腑，渗到四肢中，让人心神俱醉了；但眼睛睁大仔细看，每一朵栀子花上爬了不少小虫，主要是蚜虫和蚂蚁，蚂蚁也喜欢香甜气。
还有一种花，武汉人管它叫玉兰花，几朵花儿摘下来，摆个地摊低声叫卖，我曾经问摊主，白玉兰花什么用途；摊主说穿成项链或在衣服上戴着，防止蚊虫......其实，江南人偏爱香花儿，院子里种的：茉莉、栀子、夜来香、桂花、米兰……。
看书后知道，栀子喜酸性；而东京地区属于酸性土壤，应该有栀子花。由于土地面积狭小，东京的绿化充分向空中发展，这里的绿化更多意味着种花种树种灌木，而不是种草。公园里，大片树木遮天蔽日，在浓荫下散步，感到非常清爽，公园里以及工大国际交流会馆的院子里也有草，但多是杂乱无章的野草，最近园艺工人在收拾它们。 路边的绿化也主要是树，大路两旁绿树成行，紧挨人行道是冬青、柏树、杜鹃花等灌木修成的树墙，奇怪的是东京的冬青也会开花，马路中间的隔离带很多也是树墙，修剪得十分整齐。居民住宅更是见缝插针，只要有一点点地方都种上树或灌木，还修剪成美观的形状，楼上阳台的花盆很多是树做的盆景，墙头也种上小树，庭院，无论多小的一个空间，都可以被他们整理得生意盎然，冬季、春夏季都有草木绽放的喜悦。楼顶种树是东京城市绿化一道迷人的风景。走在东京街头，经常会意外地发现，一些高高的楼顶上不知什么时候冒出一些树木来，给没有生命的钢筋水泥建筑平添了几分生气。
6月下旬，东工大国际交流会馆的院子里传了一股馥郁的香气,很熟悉的味道,似曾相识的一种味道,循香往前走去,原来是栀子灌木在桑树旁,挂着几只白色的栀子花，淡雅,沁人心脾。不记得武汉什么时候栀子花开,大概端午节前后吧，只在3个春夏之交的珞珈山印象中，天气开始闷热时候栀子花开。
对“植物识别”的能力，我自感不如“分子识别”，不敢确定桑树下的白花是不是栀子。一簇簇新叶中都隐藏着一个个嫩黄的小芽尖，仔细看，每一朵花上爬上了小蚂蚁。哈哈，我不用有高手点拨，蚂蚁喜欢香甜的栀子花。
花开满园香，周五的中午，我准备到桑树下去采栀子淹酸菜......。
王老师解释栀子有单叶和复叶花瓣，原来这里有不少汉人——男子汉中国人也懂得栀子，精通这白花.......；我想单叶和复叶花瓣就是大叶栀子和牡丹栀子的种类。栀子的花形要比同类科的茉莉、白兰大得多。未开时的蓓蕾是青白色的，盛开时的花朵是乳白色的，养栀子用的是酸性红壤。
“栀子乌梅汤”，组成——栀子，黄芩，甘草各5克，柴胡10克，乌梅肉15克；主治——心烦。证见伤寒后，余邪未清。虚烦不眠，心中懊恼 ......
周末，采栀子花瓣反复冲洗，焯后淹进酸菜，味道怎么样？
