芝麻蚝油木耳菜

难得在超市买到木耳菜，如获至宝。那种吃在嘴里脆生生又滑溜溜的感觉真是久违了！

把木耳菜摘小些，沸水焯一下立即用冷水冲凉，撒上蒜末和芝麻，浇上蚝油，感觉真是好极了！