烹调一直为中国人视为极大的乐趣,并以从事这一工作为充实人生的积极表现。有道是“上有天堂,下有厨房”,烹调艺术与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样,拥有美妙、奇幻的乐趣。 北美的上班族忙忙碌碌,八小时外的生活没太多娱乐,回到家,老婆孩子热炕头,一家老小和和睦睦,来一曲“锅碗瓢盆交响曲”,为亲人“洗手作羹汤”,其乐融融也。