女儿的午餐饭盒

女儿学校有提供午餐，但她还是一周在我这里预定2次午饭，也是头疼的一件事。不过为了孩子再难也得动脑筋。

烤鳗鱼，盐水西芹，米饭，蜜瓜


红烧鸡块，花菜2朵，弥猴桃和布朗


寿司


红烧鳗鱼，炝包菜，双米饭，布朗


三鲜面，蜜瓜


茄汁鱼，麻辣菠菜，米饭，一片梨+胡萝卜


饭包


附烤鳗鱼做法：
1、沸水浸泡净鳗鱼1分钟；
2、沥干后刮除黏膜；
3、蒸笼蒸熟；
4、沥干后皮朝上放入烤箱烤干皮上水分；
5、取出翻面再烤干肉内水分；
6、涂酱汁烤5分钟，反复数次；
7、最后涂麦芽汁烤5分钟完工。