阳澄湖的大闸蟹，今年特别珍贵，据说一部分被查出带了菌，所以检查严格
不是俺买的，是朋友买来滴-------俺还木有失去理智,不会去买这么贵的蟹.......:)
五公五母
大头照-----还有防伪标识
哥们，咋滴，被煮了？？？
公蟹之~~~
秋天的母蟹之可了不得
沾上姜醋。。。。。。香！！！ 俺这一下午没白忙乎阿~~~
接着上菜
西班牙海鲜饭（PAELLA）
做好了---用了海蚬（用盐水泡上先），鱿鱼大半条（洗净去内脏扒皮，头尾切碎，中间部分切成圆圈），对虾，猪肉鸡肉（切成2*2CM的小块），洋葱1/4个，青椒1个红椒半个，蒜1瓣，小西红柿1个，柠檬1个
做法:
1:先找个锅煮调料汁，水是米的两倍多一些就好。我用干海带熬的汤，鲜但不咸，颜色用用藏红花粉调成桔黄色。水开后放一边。
2:在平底锅里放油烧热后把猪肉，鸡肉炒熟，加盐。盛出后炒鱿鱼。
3：同一锅中再放油，热后放蒜末，洋葱末炒香，加入青椒红椒青豆接着炒，两个小西红柿去掉皮扔进去。
4：把刚炒过的肉和鱿鱼放进去一起炒，然后加胡椒粉，接着放入1杯半的生米，炒炒后加入刚才的汤（剩一些）。
5：先旺火，锅开了后转小火。把海蚬竖着插进米中，螃蟹夹中间，大圈圈鱿鱼也规矩给排好，然后拿锡纸盖上，等感觉米熟了后就可以闭火了，闭火前放上大虾，再盖上锡纸，等5分钟就好了。（如果米未熟，就在未熟的地方加入刚刚的汤就好，继续焖）。好了后把柠檬切成块装饰上。
上桌------这道主食在上桌不到10分钟几乎被抢光，咔咔
糖醋排骨
一边做海鲜饭，一边做排骨，注定了要糊一个--------就是排骨。。。糊底了。。。
拌香干------女朋友带来滴
俺揍爱介个拍黄瓜
乱炒空心菜
排骨冬瓜牛蒡汤
全景-------吃螃蟹喝黄酒，还有今年刚解禁的葡萄酒---------
那几匹狼，俺一个人忙了一下午，他（她）们就在打升级
然后俺就是多照了一会片片吗，就惹来抗议声一片----------早知道在饭里下些毒。。。_:[ _:[
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欢迎来俺的叶子看看哈~~~~
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