先面包机后手工的面包(图)

看过这里的姐妹们做出的面包又漂亮又眼馋, 平常只是做吐司面包今天也试试第一次做辫子面包, 因为有面包机所以发面揉面就在面包机里完成.

材料:

高筋面粉 500克



砂糖 随意 80克

盐 5克

温奶 250克

全蛋 一只

孝母 10克


奶油 40克

在面包机里完成发面, 在容器里涂长奶油, 面从机里拿出来, 揉一揉, 放出里面的空气, 做出辫子型放在容器里进行第二次发孝.

这是放在容器里准备第二次发孝的面(今天太阳很足, 我就放在屋里太阳下

一个小时)

Image hosting by TinyPic


这是完成第二次发孝的面

Image hosting by TinyPic

用一个蛋在烤之前给发好的面化化妆

Image hosting by TinyPic

这是化好妝的面妆的面


Image hosting by TinyPic

350F 烤三十分钟或到熟再用熔化的奶油表面涂一层

Image hosting by TinyPic

近镜头

Image hosting by TinyPic


Image hosting by TinyPic

看看里面的组织多松软

Image hosting by TinyPic

Image hosting by TinyPic

嘿嘿 还有一张前两天拍的纱参玉竹煲老鸡


Image hosting by TinyPic

还有一张我最喜欢的家里的转运竹(朋友说因为它是转圈的)

Image hosting by TinyPic
登录后才可评论.