养生甜品------------ [川贝燉雪梨]

最近女儿生病,咳嗽感冒, 我们从小就知道川贝跟梨是治咳嗽的, 孩子生病
当父母的是最心痛. 这些天常看一些养生的书, 从中了解到很多食物对人
身体的疗效和帮助, 从大自然中吸取精华, 还可以延年益寿. 我就做了川贝
燉雪梨给女儿, 也希望可以帮上更多的妈妈们.


川贝
味甘苦, 微寒.为化痰止咳的一种,清肺润燥,镇咳祛痰,散结除热.

水梨

水梨味甘, 性微寒.素有[百果之宗]美称的梨,除富含蛋白质,糖类,
纤维,维它命C,铁,磷,钾,钠,还能调节血压,保持皮肤弹性,水分与
白皙,降低胆骨醇,润肠通便,清热,镇静心脾,加速伤口愈合,更有保
肝和帮助消化作用,饭后来颗梨,能足胃酸分泌,帮助体内排除多余
脂肪.

川贝燉雪梨 做法:

水梨------------- 2个

川贝------------- 少许

红枣------------- 两粒

蜜糖------------- 适量

1,将梨的顶部切开, 再将中间挖空,备用.

2, 川贝用温水洗净, 再加水一杯煮软, 连同红枣,蜜糖放在水梨中燉十几分钟即可.

水梨


川贝











润肺止咳的川贝, 加上滋阴润燥的雪梨, 闲来一盅, 润心又润肺!