草莓慕斯蛋糕----谢爱厨! (图)




今天是女儿的生日。做了爱厨的草莓慕斯蛋糕,虽然没有爱厨做得好,但女儿很喜欢,谢谢爱厨MM。

因是头一次做,所以严格按方子一步一走下来,唯一的麻烦是没有合适的工具把9吋蛋糕切成8吋的,结果不但切得太小,而且不平整。

另一个值得一提的是, 我烤了两个蛋糕,分别做蛋糕的底层和顶层,如果一个的话,不容易一分二,而且太薄。
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