好久没来上菜了,上个简单的吧!
原材料:
西芹三根,胡萝卜三根,洋葱一个,手上有什么蔬菜就用什么好了,樱桃西红柿,彩椒,土豆什么的都可以。全都洗干净切成块。
里脊肉一块,切成小块,按口味放酱油,料酒,蚝油,糖,腌两个小时以上。
用竹扦子串起来就好。胡萝卜和洋葱最好先放微波炉转移两分钟,以免烤不熟。
把烤串放到烤盘里,刷一层橄榄油,撒点盐,黑胡椒,在蔬菜上稍微多撒一点儿没关系。
放到预热到375F的烤箱里烤十五到二十分钟就好。
这样荤素搭配的烤串还算是比较健康的,一大半都是蔬菜嘛!
再来个奶油蛋糕,因为车祸没有办法去上最后一堂wilton的课,没有学到玫瑰花的做法,真可惜!
这个是我照着书“自学成才”做出来的,哈哈!俺知道毛病多多,想砸的话就砸点儿烤鸡腿啥的吧!
感谢大家!祝各位吃好睡好身体好!