很久没有上菜了,手和相机都锈到了,闷。。。又进入了郁闷的梅雨季节,哎,更闷。。。快点过去吧,快到夏天-----还是夏天好,可以可劲儿吃西瓜!
今年开始了HOT YOGA。就是在桑拿房一样温度的昏暗房间里,跟着教练的靡靡之音做YOGA。
一个时辰下来衣服透得都能拧出水-------想想看这有多排毒啊。
听说像我这样没机会出汗的一旦这么出汗,汗都是浊臭的!要像教练这样天天出汗的人,才有晶莹剔透香喷喷的汗阿------------为了出香汗,我得努力~~~:)
8白虎了,上菜,上简单的菜ING~~~~~~
炸鸡软骨是在日本连锁居酒屋喝酒时必点小菜之一。炸软骨香酥可口,又都是胶质,美容圣品哦~~某些小同学很敢想,问我怎么拆这么干净的。。。呵呵,这里有单卖鸡软骨的,很便宜。可不是我从鸡身上拆下来的,那得手刃多少只鸡阿。。。。。。
酥炸鸡软骨
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材料:鸡软骨,料酒,盐,黑胡椒粉,面粉,柠檬
做法 :
鸡软骨去掉油脂后洗净,用料酒盐胡椒粉抓均匀腌10分钟。油锅放宽油,烧至6,7成热,将软骨裹上面粉下锅炸至熟盛出。转大火,将炸过一遍的软骨迅速入锅炸至金黄色捞出沥油装盘。吃时挤上新鲜柠檬汁。
皮蛋豆腐
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在皮蛋豆腐里放西红柿口感比较清凉,还好看。这次用了两种豆腐,能看出不同吗?中间的是加鸡蛋的豆腐,很嫩,像布丁。
材料: 嫩豆腐一盒(我用了两种,一种普通,一种加鸡蛋的),皮蛋一个,西红柿半个,香葱一根,剁椒稍许,盐,味素,酱油,辣油,香油
做法:
豆腐切小块摆碟子上。中间的缝隙里撒上剁碎的西红柿香葱皮蛋和剁椒。再均匀洒上盐与味素,酱油,辣油。烧热稍许色拉油与香油,滴上即可。
朝鲜冷面
材料: 冷面,酱牛肉,煮鸡蛋,辣白菜,辣豆芽,黄瓜片,芝麻,盐,糖,白醋
冷面汤做法:
盐、糖适量用开水化开后倒入牛肉汤里,加醋,按个人喜好调味后放冰箱冷藏。
冷面煮熟后过冷水,沥干水分。放入冷面汤后,加入以上材料即可。