烤糯米南瓜派

（1）小南瓜一个，切块（下次要买个锯齿刀，切这个可累死我了），蒸熟，压成泥。
（2）加入15克左右的椰丝，红糖（根据个人喜好），拌匀。
（3）南瓜泥夹层：取出1/3做夹层。
（4）胚皮：余下的2/3拌入糯米粉，比例大约1：1（下次可以考虑多放一些糯米粉，太稀了），制成胚皮。
（5）红豆夹层：煮好的红豆，拌红糖，然后取2勺胚泥拌匀
（6）制作：一层胚泥抹匀，抹匀夹层南瓜泥，再摸匀红豆夹层，再摸一层胚泥。
（7）350F烤30分钟（我的45分钟有点长了）

有待提高：（1）虽然模了牛油，可是派还是粘在了烤盘上，谁有好办法？
（2）成品太软，下次多加糯米粉。