茄汁素鱼片。把土豆泥用刀拍成片状,下油锅煎一下至两面变黄捞出。原锅底油下番茄炒至软,下土豆片翻炒一下,最后下番茄酱和麻油起锅装盘。
绍子豆腐
整块嫩豆腐蒸熟摆盘,肉末用作酱爆肉的方法做好勾点薄芡,淋在豆腐上。
墨鱼淮山排骨汤
这个汤又香又滋补。
喝汤吃排骨
这是干墨鱼
主食是虾仁炒意大利面,放了很多蔬菜,有胡萝卜甜椒西芹等。意面很有嚼劲,用来做凉面和炒面都很好。家里还有橄榄油就用上了,也是又香又健康。