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超好吃超简单的煮鸡蛋方子
超好吃超简单的煮鸡蛋方子
2008-03-25 16:12:11
az17
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给我悄悄话
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朋友告诉的方子叫三个半杯煮鸡蛋,我用万字酱油感觉有点咸就加了半杯水,所以叫“四个半杯煮鸡蛋”。
材料:
鸡蛋12个(小个鸡蛋更好)
酱油半杯
糖半杯
麻油半杯
水半杯
鸡蛋先煮熟但不要煮过,剥去蛋壳,用小刀在每个蛋上划四道口,与以上材料一起煮约八分钟左右,关火,再让蛋在卤水中浸泡两小时。(卤水下次再用,或是烧鸡翅什么的都可以)
煮的时候满屋子香气逼人啊,吃就更不用说了,感觉是我吃过的最好吃的鸡蛋了。
不信你试试吧!
黑黑黑黑
发表评论于
2008-04-11 15:23:46
哈哈哈哈,8黑前来拜访Q哥,随便带两个蛋走~~~~~~~~~~~
他那小嘴嘟得真可爱啊!!!!
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