香脆芝麻蝴蝶酥

【香脆芝麻蝴蝶酥】

油酥皮Puff Pastry Sheets 一盒
 
芝麻粉小半碗
 
加几大勺白糖拌匀成芝麻糖粉
 
油酥皮室温回软后取出
 
砧板上撒些白糖
 
将酥皮横向擀成长方形
 
准备好蛋液
 
涂在酥皮上
 
然后将芝麻糖粉撒在酥皮上
 
向中线对折
 
再对折一次
 
叠合起来
 
切成一公分左右小段，竖起来摆在烤盘上
 
烤箱预热370F度，烤12分钟或底面成金黄色，取出翻面
 
再烤12分钟
 
香脆芝麻酥，成了！