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超简单的南瓜糕
超简单的南瓜糕
2008-10-31 07:48:39
山风轻拂
只看我所有的,不看我所没有的。
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给我悄悄话
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今天是
Halloween
,
大家做南瓜糕了吗?公司每年都会有个小
Party
,依惯例做了些南瓜糕。这道点心应该是大家都会做的,可还是把方子记了下来。
材料:糯米粉
1
杯,南瓜
1
磅,水适量,红豆沙(我买的是日本袋装豆沙,里面有豆粒),花生碎,油适量。
做法:红豆沙,花生碎及油拌匀成馅。南瓜切块放微波炉
6-8
分钟,碾成泥后,趁热与糯米粉揉成
粉团
(因南瓜含水量不同,如粉团太干或太稀要相应加些水或粉)。粉团揪剂包馅后,用牙签在外皮划几道南瓜的纹路,美国蜜枣切小条嵌在南瓜上,蒸盘涂油后,摆入南瓜生胚,水开后大火蒸
10
分钟即可。
Happy Halloween!
chaojiang
发表评论于
2008-11-01 13:37:02
真的很佩服你。手那么巧,可惜了,只能你LG一人欣赏。。。
Happy Haloween! :)
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