煎饼果子

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炸了几个薄脆,便惦记着做煎饼果子。

第一个饼铛里放了一些油,摊不成圆,失败。

想起摊煎饼的用个油墩子擦了一遍饼铛,便照样做,饼很乖的呆成

一个圆,在上面打个鸡蛋搅散,撒葱花芝麻翻面,抹肉末炸得黄酱,

再来点豆瓣辣酱,放一块薄脆,呵呵,成了。

那叫一个好吃。没薄脆就这样吃也很棒。




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