超级简单版甜酒酿

第二天的甜酒酿（已经很多米酒）



枸杞酒酿小圆子（不用加糖，已经很甜）



制作方法：
酒酿在许多地方是一道好吃的甜食，国货店里也有卖。这道看似难做的酒酿，
其实非常的简单，简单到了没有任何的技巧，人人都会做，都可以做。
做酒酿的方法很多，人们喜欢的传统方法里有许多道程序，比如，糯米要洗泡
过夜，蒸好的糯米饭要过冷水，还要倒出放置在纱布上，等等，而我的方法这
些手续统统省略，简简单单教你吃到好吃的酒酿.

1. 糯米洗后做成米饭，比一般的米饭略干，然后放凉至温热
2. 丸装甜酒曲压碎至粉末状
3. 尽量均匀地将酒曲拌入糯米饭中
4. 装入容器中，中间留出孔，以便透气
5. 室温第二天就可以吃了，若是多置一天会更甜，米酒更多.