那一页已翻过去了吗?(2)

上锁的酒窖,尘封已久。记忆中,有很多的橡木桶,存有好多的葡萄酒。它们或青涩,或浓烈,或甘醇,或淡薄....。打开酒窖的锁,
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定居新西兰一段时间后,生活慢慢安定下来,便想到了体检。一日,由医生给我讲解体检结果。他说:你的体重超过了标准二十公斤,血压和胆固醇偏高,并有脂肪肝的现象。另外,血糖也偏高。要保持良好的身体,除了多做运动以外,还必须,少吃含胆固醇和脂肪的肉类,以素为主,但可气的是血糖偏高,淀粉类食物也要远离。那么还剩下一些绿叶植物可供食用,基本跟兔子差不多了。



要知道,这是在新西兰,那么多的牛、羊、鹿肉制品和奶制品,你丝毫不用担心它们的品质;更不用说你可以轻易地从附近的海边,找到鲍鱼、扇贝,垂钓你喜欢的鱼类;如果有兴趣,你还可以上山打猎,欣赏野味,驾船出海,品尝美味的海鲜。你无法想象医生的忠告令我多么的沮丧。





饮食的限制,让我时常对各类被医生归为禁忌的食品垂涎,脑海里偶尔有一首歌在回荡:“八个人一桌,八个人一桌,清稀饭,臭咸菜,苞谷坨坨。”这是用美国电影百万英镑里的主题曲做的曲谱,朗朗上口。其实这是我们学校,七八级大学生当时分桌吃饭的真实写照,这首歌在八九年闹学潮时风行学校。饭菜的质量由此可见一斑,并且还经常处于半饥饿状态。记得一次周末晚餐,我用平时剩下的饭票,买了二两的包子四个,外加四两面条,一气吃的个一干二净。那时的感觉,只要是吃,没有克服不了的问题。



从那食物馈缺时代的只能吃那样,到现在优越环境里的只能这样吃,仿佛是一种回归,也可以说生活的那一页,我们又翻过去了。















 
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