彩椒牛肉
材料:牛肉切粗丝,用手一边抓一边洗直到没有血水,加水淀粉抓匀待用,三种颜色的彩椒各半个切条,半个洋葱切条,蒜末少许
做法:锅内放一大匙油烧温热时加牛肉丝和蒜末翻炒至变色,加酱油调色,加入彩椒和洋葱炒熟、调好味,出锅。
凉拌黄瓜
合影,还一个是豆腐拌生菜
京酱肉丝 (点菜名看做法)
家常豆腐
土豆丝炒芹菜
西红柿炒蛋
合影
牛肉西兰花
醋溜白菜
生菜沙拉
咖喱鸡
海鲜汤
合影
炖云豆
排骨白菜
黄瓜虾仁
合影,酸菜豆腐汤
回锅排骨(排骨用高压锅煮熟后切片再炒菜,很好吃)
合影,西红柿炒蛋,土豆丸子,凉拌黄瓜(夏天几乎每天都吃这道茶)
春饼(盖着的那个,点春饼看做法)、京酱肉丝、酸菜粉、炒土豆丝
咖喱鸡、凉拌黄瓜、蒜味烤鱼、西红柿炒蛋、鸡肉西兰花
木须青椒
合影,酸菜粉,鸡丝沙拉
煎鱼排、凉拌黄瓜拉皮、炒蒜苔、炒花生米
拉皮的做法:
大平盘(我有个微波炉里的底盘)上抹点油待用,1/4 杯绿豆淀粉放小锅里,加1杯半水搅匀,开火煮至透明(无白色),倒在大平盘上摊匀,自然凉后卷起来切条即可。
番茄鸡 (点菜名看做法)
素三样
全家福,糖拌柿子、生菜沙拉、炸虾片、酱拌苦瓜
谢谢大家!!