晚餐报告

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彩椒牛肉


材料:牛肉切粗丝,用手一边抓一边洗直到没有血水,加水淀粉抓匀待用,三种颜色的彩椒各半个切条,半个洋葱切条,蒜末少许
做法:锅内放一大匙油烧温热时加牛肉丝和蒜末翻炒至变色,加酱油调色,加入彩椒和洋葱炒熟、调好味,出锅。


凉拌黄瓜


合影,还一个是豆腐拌生菜


京酱肉丝 (点菜名看做法)


家常豆腐


土豆丝炒芹菜


西红柿炒蛋


合影


牛肉西兰花


醋溜白菜


生菜沙拉


咖喱鸡


海鲜汤


合影


炖云豆


排骨白菜


黄瓜虾仁


合影,酸菜豆腐汤


回锅排骨(排骨用高压锅煮熟后切片再炒菜,很好吃)


合影,西红柿炒蛋,土豆丸子,凉拌黄瓜(夏天几乎每天都吃这道茶)


春饼(盖着的那个,点春饼看做法)、京酱肉丝、酸菜粉、炒土豆丝


咖喱鸡、凉拌黄瓜、蒜味烤鱼、西红柿炒蛋、鸡肉西兰花


木须青椒


合影,酸菜粉,鸡丝沙拉


煎鱼排、凉拌黄瓜拉皮、炒蒜苔、炒花生米


拉皮的做法:
大平盘(我有个微波炉里的底盘)上抹点油待用,1/4 杯绿豆淀粉放小锅里,加1杯半水搅匀,开火煮至透明(无白色),倒在大平盘上摊匀,自然凉后卷起来切条即可。

番茄鸡 (点菜名看做法)


素三样


全家福,糖拌柿子、生菜沙拉、炸虾片、酱拌苦瓜


谢谢大家!!

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