炸鱼柳

相机里挖出一些前一阵子做的菜,回想一下做法,大概写一下,恐有误,欢迎提问.

几分钟搞定,非常简单.


鱼柳加盐,白胡椒略腌.

用这样的鱼粉沾满鱼柳,入油锅炸一分钟,跟TARTAR酱上桌.实在是事半功倍,皆大欢喜.